Omachi

SKU: 01J-0507

Jikon

€62,00 EUR
(€86,11 EUR / 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nur Abholung im SUI SUI Laden möglich
720 ml
Jikons traumhafter Sake mit seiner charakteristischen runden, saftigen Textur
Schmeckt nach: frische Beeren, Mango, Limettenzest, schwarzer Pfeffer, Minze, reichhaltig und rund
Was für eine traumhafte Kombination: Jikons ausgewogener Geschmack und das volle Mundgefühl von Omachi-Reis! Fruchtige Süße, ausgeglichen durch gute Säure und angenehmes Umami.

Heutzutage suchen immer mehr Sake-Fans nach aus Omachi gebrautem Sake. Und dieser Sake hilft zu verstehen, warum.
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Mie Prefäktur

SUI SUI

Mie Prefäktur

  • Sake mit Kultstatus

    Ein selbst in Japan schwer zu findender Sake

  • Perfekt für

    für alle, die fruchtigen Wein mögen, für einen besonderen Abend oder als Geschenk.

  • Geniesse es mit

    Sautiertes Filet von weißem Fisch mit Knoblauch und Zitrone, Muscheln mit Wein-Buttersauce (oder Sake-Buttersauce)

  • So lagerst Du diesen Sake

    Im Kühlschrank nicht wärmer als 5°C aufbewahren

  • Wie man diesen Sake serviert

    Gekühlt genießen. In einem Weißweinglas servieren. Wir empfehlen ein Rieslingglas.

Weitere Informationen

Reis / Reispoliergrad Omachi / 50%
Kategorie Junmai Ginjo
Alkohol 16% Vol.
Reis / Reispoliergrad Omachi / 50%
Kategorie Junmai Ginjo
Alkohol 16% Vol.
SUI SUI

Mehr zu dieser Brauerei: Jikon / Kiyasho Shuzo

Jikon ist ein selten zu findender Sake und hat unter Sake-Enthusiasten einen Kultstatus. Onishi-san, Toji und Besitzer, kontrolliert sorgfältig alle Aspekte der Produktion, um die perfekte Feuchtigkeit und Temperatur in jeder Phase des Prozesses sicherzustellen. Das Ergebnis ist ein herrlicher Sake, der leicht zu trinken ist, mit saftiger Fruchtigkeit, Frische, leichter Süße und sehr ausgewogener Säure, was ihn zu einem Favoriten unter vielen macht. Da es sich um handgefertigten Sake in kleinen Mengen handelt, der aus lokalem Reis hergestellt wird, ist das Produkt selbst in Japan schwer zu bekommen.

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Für jene, die dieses Produkt genießen