Tamasakae

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720 ml
Sake aus Kyoto mit stiller Energie und Tiefe
Schmeckt nach: Mildes Umami, gut ausbalanciert, Hauch von reisiger Süße
Milder Geschmack und ausgewogener Körper. Ein experimenteller, aber sehr raffinierter Sake, der in kleinen Mengen gebraut wird. Die Nase und der Geschmack sind gelassen, aber man spürt den starken Willen des Braumeisters, Sake zu brauen, der den Esstisch erfreut und die Gerichte noch genussvoller macht.

Dieser Sake ist das Ergebnis einer fruchtvollen Zusammenarbeit zwischen Nichi Nichi, einer weiteren wunderbaren Brauerei, und Shichihonyari aus der Präfektur Shiga, die Nichi Nichi Zugang zum berühmten Tamasakae-Sake-Reis verschaffte, einer lokalen Sake-Reissorte der Präfektur Shiga.

Schaue Dir auch Nichi Nichi Kamenoo Sake an, der in Zusammenarbeit mit Senkin hergestellt wurde.
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SUI SUI

Kyoto Prefäktur

Reis / Reispoliergrad Tamasakae / -/-
Kategorie Junmai Kimoto
Alkohol 12% Vol.
Reis / Reispoliergrad Tamasakae / -/-
Kategorie Junmai Kimoto
Alkohol 12% Vol.