Kuzuryu

SKU: 01K-3007

Kokuryu

€36,20 EUR
(€50,28 EUR / 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Nur Abholung im SUI SUI Laden möglich
720 ml
Ein trockener, reiner Sake mit wunderbarer Mineralität
Schmeckt nach: Birnen, grüner Apfel, Agave, krautig
Dies ist ein klassischer Sake aus der berühmten Kokuryu-Brauerei. Man kann die Mineralität des Wassers schmecken, das durch die tiefen Felsschichten des Kuzuryu-Flusses fließt. Dieser Sake ist trocken mit einem schönen leichten Körper und nuancierten Kräuteraromen. Sarah erkennt hier Noten von Agave, die sie an Tequila erinnern. Dieser Sake kann auch warm genossen werden, wobei die sanfte Erwärmung die Geschmacksschichten noch weiter öffnet und so nuanciertere Eigenschaften hervorbringt.
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Fukui Prefäktur

SUI SUI

Fukui Prefäktur

  • Perfekt für

    Essensbegleitung; für diejenigen, die auf der Suche nach reinem Sake im klassischen Stil sind

  • Geniesse es mit

    Meeresfrüchte, Austern oder gegrilltes Hähnchen

  • So lagerst Du diesen Sake

    Im Kühlschrank nicht wärmer als 5°C aufbewahren

  • Wie man diesen Sake serviert

    Gekühlt in einem Weißweinglas servieren und genießen. Oder im Wasserbad auf 50-60°C erwärmen und in einer Keramiktasse servieren.

Weitere Informationen

Reis / Reispoliergrad Gohyakumangoku / 65%
Kategorie Junmai
Alkohol 15% Vol.
Reis / Reispoliergrad Gohyakumangoku / 65%
Kategorie Junmai
Alkohol 15% Vol.
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Mehr zu dieser Brauerei: Kokuryu Shuzo

Kokuryu wurde 1804 im Land des neunköpfigen Drachen gegründet. Fukui ist reich an reinem Wasser, das aus der Schneeschmelze der Hakusan-Berge durch die felsigen Schichten des Kuzuryu-Flusses fließt und zur hochwertigen Ginjo-Produktion und Textur der Sake beiträgt. Die Brauerei verwendet nicht nur Reis von höchster Qualität, sondern setzt auch weiterhin auf Innovationen durch Forschung und hochmoderne Anlagen, um eines der besten Kult-Sake-Produkte Japans herzustellen.

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