Dinner Pairing Set

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    Our recommended sake pairing for your festive dinner

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    Yokai Collection: Umibōzu Sparkling Sake 200ml: Begin your meal with a sweet sparkling sake that always brings good vibes

    Gangi Mizunowa "Wasserkreis" Junmai Ginjo 720ml: Enjoy with your light starter, this sake has a refined fruitiness, mild umami and a round texture that's easy to enjoy. 

    Shichihonyari MUU Junmai Kimoto 720ml: A naturally brewed sake from pesticide-free local rice. It has an intensive taste with wonderful acidity that is the perfect accompaniment with your main course. We recommend also enjoying this at room temperature or warmed up in a water bath.